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Bienvenue au Books and Coffee,
coffee shop et torréfacteur à Bordeaux

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Notre sélection du moment

Découvrez nos produits de saison, sélectionnés par nos torréfacteurs et idéaux pour accompagner vos journées. Entre nos thés d'automne et notre Cold Brew maison, chaque tasse offre un moment artisanal et plein de saveurs.

nos cafés

Nos cafés sont torréfiés avec passion par nos artisans bordelais, afin de révéler toute la richesse aromatique de chaque origine. 

nos thés

Nos thés sont choisis avec soin auprès de Christine Dattner et des Frères Dammann, deux maisons françaises réputées pour leur savoir-faire. Thés noirs, verts, blancs ou encore infusions : une grande variété de saveurs à découvrir selon vos envies !

thés noirs natures

thés noirs aromatisés

thés verts natures

thés verts aromatisés

thés oolongs

thés blancs

rooibos

tisanes

brulerie-interieur

QUI SOMMES-NOUS ?

LA BRÛLERIE EST UNE TORRÉFACTION DE QUARTIER QUI TRAVAILLE AVEC DES CAFÉS DE HAUTE QUALITÉ, MÉTICULEUSEMENT SELECTIONNÉS.

Nous avons à cœur d'explorer la grande diversité des cafés disponibles à travers le monde. C'est pourquoi Nous travaillons à trouver pour chaque café, un profil de torréfaction qui permette de révéler les notes qui lui sont propre.

notre passion : promouvoir la diversité des terroirs, des variétés et le travail des agriculteurs. La complexité des arômes issus d'un café, justement torréfié, est surprenante et nous avons à cœur de partager cette richesse avec vous !

 

Notre espace, situé en plein cœur de Bordeaux, propose également une vaste sélection de thés et de nombreux accessoires pour la préparation des boissons chaudes.

Logo La Brûlerie du Books & Coffee

du mardi au samedi

de 10h00 à 19h00

Logo Books & Coffee

du lundi au samedi de 08h00 à 19h00

dimanche de 09h30 à 19h00

La Pâtisserie du Books & Coffee

du lundi au dimanche

de 10h00 à 19h15

26, 28, 29 rue Saint-James, 33000 BORDEAUX  

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