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ETHIOPIE - GEDEO - YIRGACHEFFE

Café bio, aux notes de jasmin, pamplemousse et cassis

 

Variétés :

Heirloom

 

Profils :

Floral, Fruité

 

Process :

Lavé

 

Notes :

Jasmin, Pamplemousse et Cassis

 

Altitude :

1800 - 2000 m

 

Récolte :

Novembre à janvier

 

À propos :

Le café Chelbessa est collecté en zone Gedeo et exporté par la compagnie SNAP. Cette société implantée de longue date à Addis Abeba s’est récemment déployée dans le secteur du café de spécialité avec le souci constant de tracer et répondre à des exigences gustatives fines et provient d’un environnement naturel riche en appellation Yirgacheffe.

 

Torréfié par nos soins

ETHIOPIE - GEDEO - YIRGACHEFFE

12,70 €Prix

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