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Votre premier pas dans la torréfaction !
Vous souhaitez découvrir le métier de torréfacteur, vous initier aux techniques du café et mieux comprendre cet univers palpitant ?
La Brûlerie vous accueille pour des ateliers de 3h en partenariat avec Wecandoo.
Découverte de la torréfaction et des extractions
Dégustation de l’un de nos cafés en méthode douce, tout en discutant de l’histoire de ce dernier et ses origines
Nous aborderons la roue des saveurs et explorerons les différentes notes de café
Torréfaction de votre propre café !
→ Vous repartez avec 500 grammes de café torréfié par vos soins, afin d’en profiter encore une fois chez vous !
pour réserver votre atelier :
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