Coffee shop et restaurant à Bordeaux, au pied de la Grosse Cloche, Books & Coffee réunit pâtisserie maison, torréfaction artisanale et cuisine du quotidien.
Brunch, pancakes, café de spécialité torréfié sur place, petit déjeuner et déjeuner toute la journée : tout est préparé sur place, avec des produits faits maison. Pancakes moelleux, œufs servis à la minute, café fraîchement torréfié, flan vanille, banana bread, cheesecake, des classiques aux créations originales.
Un lieu pour s’installer, ralentir et se sentir comme à la maison.
On vient pour un café, on reste pour le reste.
Il y a, dans chaque matin, une première page à écrire.
Le Réveil avec sa Formule Continentale célèbre ce moment :
un petit-déjeuner simple et juste, entre café chaud, viennoiseries, granola, boissons chaudes et jus pressés pour bien commencer la journée.
Sur place ou à emporter.
Chaque mois, notre carte du déjeuner évolue au fil des saisons et des inspirations de notre cheffe Axelle Cordebois.
Une cuisine du moment, fraîche et changeante, celle d'un restaurant, entre précision et gourmandise.
Des sandwichs et salades qui font partie du lieu.
Des recettes simples, justes et gourmandes, préparées chaque jour avec soin, à la carte ou en formule, pensées pour une pause déjeuner réconfortante — quelque chose de bon, sans détour.
Pâtisseries maison, préparées chaque jour par nos pâtissières
au 28 rue Saint-James.
Des gâteaux gourmands et équilibrés, pensés pour accompagner
un café, du matin au goûter.
Une sélection de boissons pour chaque moment de la journée.
Cafés de spécialité torréfiés sur place, boissons sans café,
boissons fraîches ou alcoolisées.
À savourer sur place ou à emporter.
Une sélection de thés d’exception signée
Dammann Frères & Christine Dattner.
Plus de 130 références, entre grands crus, thés natures
et créations aromatisées.
