
AMOUR À KYOTO
MEILLEUR ASSEMBLAGE ESPRESSO EUROPÉEN
Global Coffee Awards – European Gold Winner


Un assemblage où se rencontrent le chocolat du matin et l’acidité lumineuse des fruits rouges.
Pour trouver cet équilibre, trois origines dialoguent :
La gourmandise du Guatemala, l’éclat fruité du Burundi et la finesse de la Colombie.
Récompensé aux Global Coffee Awards, Amour à Kyoto a été élu Meilleur Assemblage Espresso Européen et Médaillé d’argent en Assemblage Flat White.
Coffee shop à Bordeaux, au pied de la Grosse Cloche, ouvert dès 8h (9h30 le dimanche), pour le petit déjeuner, le brunch et le déjeuner tout au long de la journée.
On y vient pour ses pancakes, ses œufs et accompagnements, ses plats du moment, mais aussi pour ses pâtisseries maison — flan, banana bread — et ses cafés de spécialité issus de sa torréfaction artisanale. À savourer sur place ou à emporter.
Coffee shop in Bordeaux, at the foot of the Grosse Cloche, open from 8am (9:30am on Sundays), serving breakfast, brunch and lunch all day.
People come for the pancakes, eggs and sides, daily specials, as well as homemade pastries — including flan and banana bread — and our specialty coffee, artisan roasted. Enjoy on site or takeaway.
En ce moment — Avril 2026
Now serving — April 2026
nos cafés
Nos cafés sont torréfiés avec passion par nos artisans bordelais, afin de révéler toute la richesse aromatique de chaque origine.
thés noirs natures
thés noirs aromatisés
thés verts natures
thés verts aromatisés
thés blancs
rooibos
tisanes

QUI SOMMES-NOUS ?
LA BRÛLERIE EST UNE TORRÉFACTION DE QUARTIER QUI TRAVAILLE AVEC DES CAFÉS DE HAUTE QUALITÉ, MÉTICULEUSEMENT SELECTIONNÉS.
Nous avons à cœur d'explorer la grande diversité des cafés disponibles à travers le monde. C'est pourquoi Nous travaillons à trouver pour chaque café, un profil de torréfaction qui permette de révéler les notes qui lui sont propre.
notre passion : promouvoir la diversité des terroirs, des variétés et le travail des agriculteurs. La complexité des arômes issus d'un café, justement torréfié, est surprenante et nous avons à cœur de partager cette richesse avec vous !
Notre espace, situé en plein cœur de Bordeaux, propose également une vaste sélection de thés et de nombreux accessoires pour la préparation des boissons chaudes.

du mardi au samedi
de 10h00 à 19h00

du lundi au samedi de 08h00 à 19h00
dimanche de 09h30 à 19h00

du lundi au dimanche
de 10h00 à 19h15









































































































