Books & Coffee

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26, rue Saint-James 33000 Bordeaux

La Brûlerie

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29, rue Saint-James 33000 Bordeaux

PATISSERIES

Nous prenons plaisir à confectionner pour vous de beaux et bons gâteaux à partager autour d'une boisson chaude. 

Si de toutes les passions, la seule vraiment respectable pour vous est la gourmandise, bienvenue au Books & Coffee et au Saint-James.

Toutes les pâtisseries présentes au Books & Coffee sont faites maison et élaborées chaque jour au sein de nos murs pour votre plus grand plaisir. Nos pâtisseries s'emportent en format individuel, ou en format familial sur commande. Pour toutes vos commandes un seul numéro : 09 84 44 60 43

Vous pouvez réserver votre gâteau pour le déguster chez vous en appelant au 09 84 44 60 43

BANOFFEE

Pâte brisée, banane, confiture de lait, crème chantilly, copeaux de chocolat.

MILLIONAIRE'S

 

 

SHORTBREAD

Sablé écossais, caramel, cacahuètes, caramel, chocolat.

L'ESCALE

 

 

TROPICALE

Pâte sablée, crème citron vert, mousse coco, ananas flambé et rôti.

FLAN PATISSIER

Le classique et indémodable flan à la vanille.

CHEESECAKE

Cheesecake léger et onctueux, légèrement vanillé sur une base de spéculoos.

CARROT CAKE

Gâteau aux carottes, crème philadelphia, noix et épices, un de nos best-seller. 

BROWNIE

Brownie chocolat, noix et noisettes, fondant à cœur.

TARTE CITRON

Sablé breton, crémeux citron, gelée de citron vert.

 

MACARON

 

 

FRAMBOISE -

 

 

CHOCOLAT BLANC

Coques macaron, crème chocolat blanc, insert framboise.

 

COOKIES

 

CHOCOLAT 

Cookie cœur tendre aux pépites de chocolat.